divendres, 13 de novembre de 2015

Tarta Oreo. Els 6 mesos del peque

Ingredients:
2 paquets de galetes Oreo
50 gr de mantega
400 gr de formatge tipus philadelphia
400 ml de nata
2 gots de llet
10 cullerades de sucre
3 sobres de cuallada
Preparació:
1- Treure la crema blanca de les galetes oreo i reservar.
2- Triturar la part negre. Barrejar les 3/4 parts amb la mantega i abocar-ho al motlle, serà la nostra base. Deixar refredar a la nevera i la resta triturat ho reservem.
4- Desfer la cuallada amb la llet i ho escalfem al foc amb el sucre, la nata, el formatge i la crema blanca de les oreo i barregem fins que comenci a bullir.
5- Abocar-ho a sobre de la base ja freda i deixar refredar.
6- Guardar a la nevera i abans de servir afegir-hi la galeta triturada que haviem reservat.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada