Si t'agrada cuinar i entretenir-te amb un hort urbà...aquest és el teu blog.
View this post on Instagram CARGOL TREU BANYA Temps de cargols 🍁🍂🐌🐌🐌🐌 La carn del cargol és un aliment ideal, de fàcil digestió, sa i nutritiu. 🍄pobra en greixos (des de 0,5 a 0,8%), la vedella la vedella o el pollastre (al voltant del 12%) 🍄Aporta poques calories, de 60 a 80 per 100 grams 🍄 Rica en proteïnes d’alt valor biològic (entre 12 i 16%) 🍄Aporta substàncies minerals (aproximadament 1, 5%). El magnesi i el potassi són els elements que més abunden, seguits pel sodi i el calci, i també destaca el ferro 🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵 Cargol, treu banya, puja a la muntanya. Cargol, treu vi, puja al muntanyí. Cargol, treu banya, puja a la muntanya. Cargol, bové, jo també vindré. #cuinacasolana #cuinacatalana #cargols #persucarhipa #cargoltreubanya #begues #canamaria #sortirambnens #parcdelgarraf A post shared by Mònica (@cuinaihort) on Sep 29, 2018 at 6:30am PDT
CARGOL TREU BANYA Temps de cargols 🍁🍂🐌🐌🐌🐌 La carn del cargol és un aliment ideal, de fàcil digestió, sa i nutritiu. 🍄pobra en greixos (des de 0,5 a 0,8%), la vedella la vedella o el pollastre (al voltant del 12%) 🍄Aporta poques calories, de 60 a 80 per 100 grams 🍄 Rica en proteïnes d’alt valor biològic (entre 12 i 16%) 🍄Aporta substàncies minerals (aproximadament 1, 5%). El magnesi i el potassi són els elements que més abunden, seguits pel sodi i el calci, i també destaca el ferro 🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵 Cargol, treu banya, puja a la muntanya. Cargol, treu vi, puja al muntanyí. Cargol, treu banya, puja a la muntanya. Cargol, bové, jo també vindré. #cuinacasolana #cuinacatalana #cargols #persucarhipa #cargoltreubanya #begues #canamaria #sortirambnens #parcdelgarraf
A post shared by Mònica (@cuinaihort) on Sep 29, 2018 at 6:30am PDT
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada