Estem de cumple mes i quina millor manera que amb una variació de tarta de formatge format individual.
Galeta fontaneda triturada amb una mica de mantega amb un frosting de formatge, unes maduixes i feliç 2n cumple mes Arlet!!
La recepta del frosting de formatge (1:1:1 mantega: sucre glassé: formatge tipus philadelphia).
Batre la mantega pomada fins blanquejar, afegir el sucre glassé i batre un parell de minuts. Finalment afegir el formatge ben fred i batre fins que s'integri tot.
Quin cumple mes més dolç! Felicitats Arlet!!
ResponElimina