MÓRES: GOMINOLES DEL BOSC 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 En qualsevol moment del dia podeu fer una passejada pel bosc i aprofitar el que la natura us ofereix: Les Móres. 🍇Tenen poques calories i més vitamina C que els cítrics. La vitamina C té un efecte antioxidant i intervé en la formació del colagen, els ossos, les dents i els glòbuls vermells, i afavoreix l’absorció del ferro🍇Font de fibra: milloren el trànsit intestinal.
🍇Contenen força ferro i potassi, que és necessari per a la transmissió i generació dels impulsos nerviosos i per a l’activitat muscular normal; també intervé en l’equilibri d’aigua dins i fora de la cèl·lula.
🍇Pigments naturals, especialment antocians i carotenoides, que són uns antioxidants excel·lents. 🍇Les vitamines del grup B, en especial la tiamina, la niacina i la riboflavina, ajuden a tenir el sistema nerviós en perfecte estat de revista.
🍇Tenen una qualitat energètica neutra i són dolces i amargues.
🍇Bones per al fetge i els ronyons
🍇Netegen la sang de toxines i l’enriqueixen, i són un bon aliat en casos d’anèmia per la combinació de ferro i vitamina C que presenten. #mores #moranegra #moraroja #vitaminac #riboflavin #tiamina #niacina #antocians #carotenoides #fibra #catalunya #cuinaihort #iogurt #quinoahinchada #granerointegral #galletamaria #mosesverlag
Una publicación compartida de Mònica (@cuinaihort) el
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada