divendres, 18 de juliol del 2014

MENJARS D'ESTIU


Ara que l'estiu ja està aquí us proposo aquestes receptes!

Batuts , guacamole, amanides, gaspatxo...


cremes fresquetes, peixet...

rotllets d'algues..
 amanides de patas i llenties, d'arròs o ensaladilla

seitons amb salsa de iogurt i alfàbrega, pastís fred d'escarxofes....


 i per postres maduixes, pastís de fruita o gelats! Tot casolà!!

Publicado por
Etiquetas:

2 comentaris:

  1. Anònimdimecres, de juliol 30, 2014

    VOLEM LA RECEPTA DEL GAZPATXO!

    ResponElimina
  2. Cuinaihortdijous, de juliol 31, 2014

    Això está fet! Ara, de receptes de gaspatxo hi ha tantes com gustos! però et deixo la que jo faig servir:

    1kg de tomàquet ben madur
    1 pebrot verd italià
    1 cogombre
    1 ceba
    1 molla de pa
    oli, vinagre i sal

    opcional: all i aigua

    Netejar les verdures. Treure les llavors del pebrot i la pell del ogombre. Tallar tot a daus petits, afegir la molla de pa, 4 cullerades d'oli i 4 de vinagre blanc.Triturar-ho tot!!

    Ha de quedar ben fii, pots passar-ho per un passa purés i si t'agrada més líquid li afegeixes aigua. Rectifica de sal, oli i vinagre i cap a la nevera i ben fresquet!!

    Bon profit!!

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)